-->

Cara Bikin Ikan Nila Geprek Enak Banget

Saat ini kita sudah tidak asing lagi dengan ayam geprek. Di setiap daerah mungkin selalu ada penjual ayam geprek karena memang makanan ini sedang booming.

Entah siapa yang membuat makanan ini pertama kali, yang pasti ayam geprek ini banyak di sukai masyarakat indonesia.

Tahukah bunda selain ayam geprek ada juga ikan nila geprek? Yups, kali ini kami akan menyajikan sebuah resep yaitu ikan nila geprek. Penasaran kan? Yuk simak langkah-langkahnya berikut ini.

BAHAN-BAHAN


2 Ekor ikan nila (besar)
Cabai merah (sesuai selera)
5 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
2 Butir tomat (bagi 4)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng
Air Tepung bumbu (sajiku)

LANGKAH-LANGKAH

1. cuci ikan nila sampai bersih

2. Buat adonan cair tepung bumbu (sajiku)

3. Celupkan ikan nila sampai semua terlumuri.

4. Lalu guling-guling ikan kedalam tepung bumbu kering sampai tertutup semua.

5. Goreng ikan kedalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

6. Jika sudah matang angkat dan tiriskan lalu geprek. Sisihkan

BUMBU

1. Siapkan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.

2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu diatas sampai layu.

3. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.

4. Setelah semua bumbu layu angkat lalu ulek.

5. Kemudian lumuri ikan nila yang sudah di geprek tadi dengan bumbu yang sudah di ulek.

Itulah cara membuat ikan nila geprek. Selamat mencoba bunda.






Iklan Tengah Artikel 2