Cara Bikin Corndog Mozzarella di Rumah
Wednesday, September 18, 2019
Edit
Untuk anda pecinta jajanan jajanan instan dan kekinian pasti tahu dengan jajanan yang satu ini.
Yups, nama nya adalah corndog mozzarella. Makanan ini sedang hits di kalangan anak-anak sampai dewasa.
Teksturnya yang crispy di luar dan lumer di dalam, membuat para penggemarnya ketagihan.
Untuk rasanya juga bervariasi, ada yang asin ada juga yang manis, dan untuk saus nya bisa menggunakan saus tomat, mayonaise, saus keju, maupun coklat.
Daripada kita membeli jajanan tersebut di luaran sana yang belum tentu higienis dalam pembuatannya, mending kita membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga :
- Resep Semur Ayam Empuk dan Enak
- Rahasia Resep Semur Jengkol Betawi Empuk
- Cara Membuat Sosis Bakar yang di Sukai Anak - Anak
Untuk membuatnya siapkan bahan-bahan berikut.
Bahan-bahan:
150gr Maizena
300gr Terigu
2 Butir telur
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
½ sdm garam
Sosis
Susu UHT
Keju craft melted/Mozzarella
Tusuk sate
Tepung roti
Minyak untuk menggoreng
Saus
Mayonaise
Langkah-langkah:
1. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, baking powder, susu UHT, telur, gula pasir, garam lalu aduk rata. Masukkan ke kulkas kurang lebih 20 menit
2. Potong keju dan sosis sesuai selera, lalu tusuk menggunakan tusuk sate. Baluri terigu lalu diamkan di kulkas selama 10 menit.
3. Kemudian celupkan sosis dan keju tersebut ke adonan dan baluri dengan tepung roti.
4. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.
5. Angkat, dan tiriskan. Sajikan dengan berbagai macam saus.
Selamat mencoba.